餐前开胃小食包括橄榄、小香肠、水煮蛋、沙拉。
2013年，仅瓶装进口量就已达到340多万升。4. 逐粒精选葡萄酒（Beerenauslese）：酿造该种葡萄酒所用的葡萄，留在葡萄园中的时间比Auslese还要晚，然后需要手工逐粒精选，这些葡萄已经长出贵腐酒，因此甜度较高，而且非常难得，有些年份可能无缘酿之。
莱茵高产区（图片来源：www.schloss-reinhartshausen.de） 四、看德国酒瓶，识德国美酒 德国最知名的一种酒瓶为霍克瓶（Hock）。摘要： 对于中国人来说，德国葡萄酒难懂，因为德语难懂，因为接触不多。2. 迟摘葡萄酒（Spatlese）：酿酒葡萄比Kabinett晚两周采收，因此有足够的时间成熟，所以Spatlese酒风味更浓郁，甜度更甜。因此德国葡萄酒在中国还有庞大的市场空间。其中最著名的两个产区分别是摩泽尔产区和莱茵高产区
游客可以在玛里尼酒庄做一天的实习生，体验殖民风格的会客室，而且海滩距离酒庄只有15分钟的车程。在基地的顶部有一家叫做Rinuccio 1180的餐厅，由大厨Matteo Gambi为宾客们准备简单的托斯卡纳式菜肴。一般而言，一款已经开瓶的葡萄酒塞上软木塞，最多能在冰箱中存放3天的时间。
如果3天之内没有喝完这些酒，你还可以用来烹调食物。长期陈年的葡萄酒如何储藏 如果一款红葡萄酒陈年潜力较大，适合长期存放，那储藏时最好选择水平放置。选择适宜的储藏方式，对于葡萄酒能否发展到最佳状态有着非常重要的影响。开瓶后的葡萄酒如何储藏 对于一款已经开瓶的葡萄酒，考虑选择水平储藏为宜还是垂直储藏为佳，就显得毫无意义。
根据全球葡萄酒之窗学院（Windows on the World Wine School）创建者Kevin Zraly所言，水平倾斜10度储藏葡萄酒，既可以确保软木塞与葡萄酒充分接触，又可以防止空气进入瓶中。最为理想的储酒环境是：光线较暗，温度控制在45℉~65℉，湿度保持在70%左右。
葡萄酒储藏环境的要求 对于红葡萄酒而言，不管是水平储藏还是垂直储藏，选择合适的储藏环境都至关重要。空气中的氧气不仅会氧化葡萄酒，而且也会破坏软木塞。牛肉与红葡萄酒搭配堪称最经典、传统的餐酒搭配方法。而温度太高，会导致葡萄酒氧化变质。
当然，若这瓶酒已经陈年到最佳状态，效果更佳葡萄酒储藏环境的要求 对于红葡萄酒而言，不管是水平储藏还是垂直储藏，选择合适的储藏环境都至关重要。根据全球葡萄酒之窗学院（Windows on the World Wine School）创建者Kevin Zraly所言，水平倾斜10度储藏葡萄酒，既可以确保软木塞与葡萄酒充分接触，又可以防止空气进入瓶中。当然，若这瓶酒已经陈年到最佳状态，效果更佳。
摘要： 选择适宜的储藏方式，对于葡萄酒能否发展到最佳状态具有非常重要的影响。一般而言，一款已经开瓶的葡萄酒塞上软木塞，最多能在冰箱中存放3天的时间。
光照则会使葡萄酒氧化过快。因为这些材料的密封性更高，不似传统的软木塞有气孔，而且也不会随着时间逐渐变干，空气很难进入瓶中。
开瓶后的葡萄酒如何储藏 对于一款已经开瓶的葡萄酒，考虑选择水平储藏为宜还是垂直储藏为佳，就显得毫无意义。短期陈年的葡萄酒如何储藏 对于那些打算在短期内饮用的葡萄酒，储藏时可以选择垂直放置。空气中的氧气不仅会氧化葡萄酒，而且也会破坏软木塞。ABSTRACT： Horizontal and vertical storage has much to do with aging perfection and which position you choose depends on when you will pop the cork. 梅洛、黑皮诺、赤霞珠和桑娇维塞是当下最为流行的红葡萄品种酒，均由深色葡萄品种酿制而成，装瓶前需要熟成一至两年。最为理想的储酒环境是：光线较暗，温度控制在45℉~65℉，湿度保持在70%左右。而温度太高，会导致葡萄酒氧化变质。
是选择水平放置储藏，还是垂直放置储藏？这主要取决于所使用的瓶塞。牛肉与红葡萄酒搭配堪称最经典、传统的餐酒搭配方法。
选择适宜的储藏方式，对于葡萄酒能否发展到最佳状态有着非常重要的影响。温度太低，会让软木塞变干。
如果3天之内没有喝完这些酒，你还可以用来烹调食物。长期陈年的葡萄酒如何储藏 如果一款红葡萄酒陈年潜力较大，适合长期存放，那储藏时最好选择水平放置。
垂直储藏对于那些采用螺旋盖、塑料塞及玻璃塞等包装的葡萄酒而言非常理想林利木盒有一个私人定制的罗盘标志，并刻有复杂而精细的图案。该酒标价为65,500澳元（60,770美元），可以说只有百万富翁才能消费得起，但与奔富酒庄上一次发布的奢华版酒款——2004 Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon（750毫升）168,000美元的定价相比，这一款倒还是廉价品。这周，一箱12瓶的1982年柏图斯酒庄正牌酒在索斯比拍卖行（Sothebys）拍卖，很快就被抢购一空，成交价超过75,000美元。
为了纪念奔富酒庄成立170周年，仅生产了7个林利木盒。你必须转动罗盘，将指针分别指到代表奔富酒庄玛格尔园（Magill Estate）的经度和纬度的数字的位置，才能打开木盒。
ABSTRACT： The Price of the Latest Penfolds Release 2010 Penfolds Bin 170 Kalimna Shiraz is AU$65,500. 你有60,000美元闲置着吗？你可以去买一栋楼，可以养活非洲600个家庭一个月，或者仅仅是购买一瓶装在奇特盒子中的葡萄酒？ 奔富酒庄建筑（图片来源：www.penfolds.com） 奔富酒庄最新发布的奢华酒款——2010 Penfolds Bin 170 Kalimna Shiraz（6公升装），其包装木盒由英国著名的橱柜制作工林利（Linley）以橡木和桉木为原料制作而成。摘要： 奔富酒庄最新发布的奢华酒款——2010 Penfolds Bin 170 Kalimna Shiraz，其价格高达65,500澳元。
不过，似乎还是有很多人愿意花钱购买奢华酒款。奔富酒庄在一个新闻稿中还透露了该坐标密码为34和138。
这本是一个秘密抽屉，这样一来使得这个木盒的未来主人失去了一个安全的措施。如果你觉得这个价格实在无法接受，你也可以选择购买限量版的Bin 170，仅需1800澳元（1670美元）ABSTRACT： The Price of the Latest Penfolds Release 2010 Penfolds Bin 170 Kalimna Shiraz is AU$65,500. 你有60,000美元闲置着吗？你可以去买一栋楼，可以养活非洲600个家庭一个月，或者仅仅是购买一瓶装在奇特盒子中的葡萄酒？ 奔富酒庄建筑（图片来源：www.penfolds.com） 奔富酒庄最新发布的奢华酒款——2010 Penfolds Bin 170 Kalimna Shiraz（6公升装），其包装木盒由英国著名的橱柜制作工林利（Linley）以橡木和桉木为原料制作而成。这本是一个秘密抽屉，这样一来使得这个木盒的未来主人失去了一个安全的措施。
林利木盒有一个私人定制的罗盘标志，并刻有复杂而精细的图案。该酒标价为65,500澳元（60,770美元），可以说只有百万富翁才能消费得起，但与奔富酒庄上一次发布的奢华版酒款——2004 Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon（750毫升）168,000美元的定价相比，这一款倒还是廉价品。
这周，一箱12瓶的1982年柏图斯酒庄正牌酒在索斯比拍卖行（Sothebys）拍卖，很快就被抢购一空，成交价超过75,000美元。如果你觉得这个价格实在无法接受，你也可以选择购买限量版的Bin 170，仅需1800澳元（1670美元）。
不过，似乎还是有很多人愿意花钱购买奢华酒款。摘要： 奔富酒庄最新发布的奢华酒款——2010 Penfolds Bin 170 Kalimna Shiraz，其价格高达65,500澳元。
